Liofilizācija – žāvēšana aukstumā. Liofilizācijas procesa laikā ogas un augļi tiek žāvēti vakuumā lielā aukstumā (līdz -40 °C), sauc arī par sublimāciju.
- Izvēlieties
- Liofilizēti Augļi, Liofilizēti produkti
Ābolu kraukšķi (dzērveņu sīrupā)
- 4.00 €
- Kā būtu ar kraukšķīgu dzērveņu uzpūteni, iespejams ka šie aukstumā žāvētie (liofilizētie) āboli ir vistuvākā atbilde. Sastāvs: āboli, dzērveņu sula, cukurs.
-
- Izvēlieties
- Liofilizēti Augļi, Liofilizēti produkti
Ābolu kraukšķi (rabarberu & upeņu sīrupā)
- 4.00 €
- Aukstumā žāvēti (liofilizēti) kraukšķi būs ideāla uzkoda, steidzīgajā dienas ritmā. Sastāvs: āboli, rabarberu sula, upeņu sula, cukurs
-
- Izvēlieties
- Liofilizēti Augļi, Liofilizēti produkti
Ābolu kraukšķi (rabarberu sīrupā ar kanēli)
- 4.00 €
- Vai jums nekad nav gribējies zināt, kā garšotu ābolkūka vai strūdele, ja tā būtu kraukšķīga? Pamēģiniet, šos aukstumā žāvētos (liofilizētos) ābolu kraukšķus, un atbilde būs uz mēles. Sastāvs: āboli, rabarberu sula, cukurs, medus, kanēlis
-
- Izvēlieties
- Liofilizēti Augļi, Liofilizēti produkti
Ābolu kraukšķi (rabarberu sīrupā)
- 4.00 €
- Kā garšotu kraukšķīgs zefīrs? Iespējams tieši tāpat, kā aukstumā žāvēti (liofilizēti) ābolu kraukšķi. Sastāvs: āboli, rabarberu sula, cukurs
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti Augļi, Liofilizēti Dārzeņi, Liofilizēti produkti
Ābolu kraukšķu MIX
- 4.00 €
- Aukstumā žāvēto (liofilizēto) ābolu izlase - āboli dažādos sīrupos. Ņem līdzi, lai ceļā būto ko kraukšķināt. Sastāvs: āboli, rabarberu sula, dzērveņu sula, upeņu sula, cukurs.
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti produkti
Avenes
- 3.50 €
- Aukstumā žāvētās (liofilizētās) ogas, kļūvušas tik gaisīgi vieglas - rodas sajūtas ka tām pietrūkst spārnu un tās uzlidos tikpat augstu, kā sajūtas kas rodas tām izkūstot uz mēles. Sastāvdaļas: avenes
-
- Nav noliktavāIzvēlieties
- Liofilizēti Dārzeņi, Liofilizēti produkti
Biešu kraukšķi
- 3.00 €
- Aukstumā žāvēto (liofilizeto) biešu kraukšķi, kuri liks savādāk paskatīties uz klasisko galda bieti. Sastāvs: Bietes
-
- Izvēlieties
- Liofilizēti Augļi, Liofilizēti produkti
Bumbieri
- 4.00 €
- Kaut arī paradīzes dārza aizliegtā augļa statuss un galvenā loma tika ābolam, apsolām, ka tā tuvais radinieks “bumbieris” – jums neliks vilties. Tas būs tik pat gards, cik veselīgs, un arī sirdsapziņa paliks neskarta, to baudot. Sastāvs: Bumbieri
-
- Izvēlieties
- Liofilizēti Augļi, Liofilizēti produkti
Cidoniju kraukšķi
- 3.00 € – 4.00 €
- Šis, par ziemeļu citronu dēvētais auglis, pēc žāvēšanas aukstumā (liofilizācijas) līdzinās dārgakmenim. Vai esat mēģinājuši, kā kraukšķ dārgakmeņi? Sastāvs: cidonijas, cukurs
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti Augļi, Liofilizēti produkti
Dzeltenie kraukšķu asorti
- 4.00 €
- Aukstumā žāvēto (liofilizēto) rudens ogu un augļu izlase, "C" vitamīna dienas deva nodrošināta. Sastāvs: cidonijas, dzērvenes, ķirbji cidoniju sīrupā (cidoniju sula, cukurs), cukurs.
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti produkti
Dzērvenes
- 2.50 €
- Mīļakajā kūkā pietrūkst skābuma? Uzlabojiet recepti, pievienojot aukstumā žāvētās (liofilizētās) ogas. Sastāvs: Dzērvenes
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti produkti
Dzērveņu kraukšķi
- 3.00 € – 4.00 €
- Lai uzzinātu, cik kraukšķīgi tas var būt, ir nepieciešams nobaudīt aukstumā žāvētās (liofilizētās) dzērvenes. Sastāvs: dzērvenes, cukurs
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti produkti
Dzērveņu kraukšķi (rabarberu sīrupā)
- 3.00 €
- Dzērveņu un rabarberu dažādo skābumu unikāls apvienojums un žāvēšana aukstumā (liofilizācija) to padarījusi par ļoti spriganu kraukšķi, kas liks pamosties pat vislielākajām guļavām. Sastāvs: dzērvenes, rabarberu sula, cukurs
-
- Izvēlieties
- Individuālais pasūtījums, Liofilizēti produkti
Individuālais pasūtījums
- 1.00 € – 10.00 €
- Sazvani mūs, vienojies par pasūtījuma saturu, kopējo cenu, un veic apmaksu. Sastāvs: Pēc vienošanās.
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti produkti
Ķirbju kraukšķi
- 3.00 € – 4.00 €
- Aukstumā žāvētie (liofilizētie) kraukšķīgie Latvijas dzintara gabaliņi, kuri ieguvuši cidoniju skābenās garšas notis. Sastāvs: ķirbis, cidoniju sula, cukurs
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti produkti
Ķirbju milti
- 4.50 €
- Nobaudiet ķirbi savādāk. Ķirbju miltu sastāvā tiek izmantota visa lielā oga, ieskaitot, tās mizu un sēklotni, ko citukārt neizmantotu. Ķirbju miltos ir saglabātas visas dabas dāvātās minerālvielas un vitamīni. Sastāvs: ķirbji
-
- Nav noliktavāIzvēlieties
- Liofilizēti Dārzeņi, Liofilizēti produkti
Marinētu biešu kraukšķi
- 3.00 €
- Vai "čipsi" var būt veselīgi? Šie aukstumā žāvētie (liofilizētie) biešu kraukšķi noteikti tādi ir. Sastāvs: Bietes, etiķis, cukurs, sāls, ķimenes.
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti produkti
Meža mellenes
- 3.50 €
- Melnās pērlītes, Latvijas mežu izlolotā bagātība, kurām piemīt ļoti daudzas ārstnieciskās īpašības. Sastāvs: meža mellenes
-
- Nav noliktavāIzvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti Augļi, Liofilizēti Dārzeņi, Liofilizēti produkti
Oranžie kraukšķu asorti
- 3.00 € – 4.00 €
- Aukstumā žāvēto (liofilizēto) ogu un augļu kraukšķu izlase. Ņem līdzi, lai ceļā būto ko kraukšķināt. Sastāvs: rabarberi, dzērvenes, zemenes, cukurs.
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti Augļi, Liofilizēti produkti
Plūmes
- 4.00 €
- Aukstumā žāvetas (liofilizētas) plūmes. Skābi saldenā garša neliks vilties. Sastāvdaļas: plūmes
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti produkti
Purva Dzērvenes
- 3.50 €
- Mīļakajā kūkā pietrūkst skābuma? Uzlabojiet recepti, pievienojot aukstumā žāvētās (liofilizētās) ogas. Sastāvdaļas: Purva dzērvenes
-
- Izvēlieties
- Liofilizēti Dārzeņi, Liofilizēti produkti
Rabarberu kraukšķi
- 3.50 €
- Aukstumā žāvētie (liofilizētie) rabarberi - kraukšķis kas visa gada garumā liek domāt par pavasari kad pumpuri ar blīkšķi sprāgst vaļā. Sastāvs: rabarberi, cukurs
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti Dārzeņi, Liofilizēti produkti
Rabarberu kraukšķi dzērveņu sīrupā
- 3.50 €
- Aukstumā žāvētie (liofilizētie) rabarberi dzērveņu sīrupā - divu dažādu skābumu apvienojums, kas liks jūsu garšu kārpiņām pabrīnīties. Sastāvs: rabarberi, dzērveņu sula, cukurs
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti Dārzeņi, Liofilizēti produkti
Rabarberu kraukšķi upeņu sīrupā
- 3.50 €
- Aukstumā žāvētie (liofilizētie) rabarberi upeņu sīrupā - ideāla uzkoda, steidzīgajā dienas ritmā. Sastāvs: rabarberi, upeņu sula, cukurs
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti Dārzeņi, Liofilizēti produkti
Rabarberu kraukšķi zemeņu sīrupā
- 3.50 €
- Aukstumā žāvētie (liofilizētie) rabarberi zemeņu sīrupā - ideāla uzkoda, steidzīgajā dienas ritmā. Sastāvs: rabarberi, zemeņuu sula, cukurs
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti Augļi, Liofilizēti Dārzeņi, Liofilizēti produkti
Rabarberu kraukšķu MIX
- 4.00 €
- Aukstumā žāvēto (liofilizēto) rabarberu izlase - rabarberi dažādos sīrupos. Ņem līdzi, lai ceļā būto ko kraukšķināt. Sastāvs: rabarberi, dzērveņu sula, zemeņu sula, upeņu sula, cukurs.
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti produkti
Saldo ķiršu kraukšķi
- 3.50 €
- Šī ir lieliska iespēja baudīt gardos Latvijas saldos ķiršus, kad vietējo ogu sezona ir beigusies. Sastāvdaļas: saldie ķirši
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti Augļi, Liofilizēti Dārzeņi, Liofilizēti produkti
Sarkanie kraukšķu asorti
- 4.00 €
- Aukstumā žāvēto (liofilizēto) ogu un augļu kraukšķu izlase. Ņem līdzi, lai ceļā būto ko kraukšķināt. Sastāvdaļas: rabarberi, dzērvenes, saldie ķirši, cukurs.
-
- Izvēlieties
- Liofilizēti produkti, Liofilizēts Siers
Siers ar ķimenēm
- 3.00 €
- Kraukšķīgais siers - izmeklēta uzkoda pie vīna glāzes vai alus kausa. Droši ņemiet līdzi garākā pārgājienā, jo nav jābaidās, ka tas varētu sabojāties. Sastāvs: piens, skābais krējums, olu masa, ķimenes 1%, pārtikas sāls. Siera masa tiek izgatavota SIA "Malevss" pēc Daigas Zaicevas pasūtījuma.
-
- Izvēlieties
- Liofilizēti produkti, Liofilizēts Siers
Siers ar tomātiem
- 3.00 €
- Kraukšķīgais siers - izmeklēta uzkoda pie vīna glāzes vai alus kausa. Droši ņemiet līdzi garākā pārgājienā, jo nav jābaidās, ka tas varētu sabojāties. Sastāvs: piens, skābais krējums, olu masa, kaltēti tomāti 3%, pārtikas sāls. Siera masa tiek izgatavota SIA "Malevss" pēc Daigas Zaicevas pasūtījuma.
-
- Nav noliktavāIzvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti produkti
Smiltsērkšķi
- 3.50 €
- Dzeltenās vitamīnu bumbiņas. Žāvēšanas procesā nav pazaudētas ogās esošās bioaktīvās vielas. Sastāvs: Smiltsērkšķi
-
- Izvēlieties
- Liofilizēti Dārzeņi, Liofilizēti produkti
Tomātu kraukšķi
- 4.00 €
- Aukstumā žāvēto (liofilizeto) tomātu kraukšķi, kuri liks savādāk paskatīties uz tomātu. Sastāvs: Tomāti, baziliks, oregano
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti produkti
Upenes
- 3.00 €
- Melnās ogu pērles. Žāvēšanas procesā nav pazaudēti ogās esošie antioksidanti un citas vērtīgās vielas. Sastāvs: Upenes
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti Augļi, Liofilizēti produkti
Violetie kraukšķu asorti
- 4.00 €
- Aukstumā žāveto (liofilizēto) ogu un augļu izlase. Vai var būt kas labāks, kad gribas kādu veselīgo našķi! Sastāvs: krūmmellenes, āboli, plūmes
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti Augļi, Liofilizēti produkti
Violetie kraukšķu asorti ar melonēm
- 4.00 €
- Aukstumā žāveto (liofilizēto) ogu un augļu izlase. Vai var būt kas labāks, kad gribas kādu veselīgo našķi! Sastāvs: plūmes, saldie ķirši, Latvijā audzētas melones
-
- Izvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti Augļi, Liofilizēti Dārzeņi, Liofilizēti produkti
Zaļie kraukšķu asorti
- 4.00 €
- Aukstumā žāvēto (liofilizēto) ogu un augļu kraukšķu izlase. Ņem līdzi, lai ceļā būto ko kraukšķināt. Sastāvs: rabarberi, dzērvenes, āboli rabarberu sīrupā (rabarberu sula, cukurs), cukurs.
-
- Nav noliktavāIzvēlieties
- Liofilizētas Ogas, Liofilizēti produkti
Zemenes
- 3.50 €
- Šī ir lieliska iespeja baudīt gardās Latvijas zemenes, kad vietējo ogu sezona ir beigusies. Sastāvs: zemenes
-